開(kāi)發(fā)自助無(wú)人麻將館APP可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　需求分析：與客戶(hù)或相關(guān)利益相關(guān)者溝通，了解他們的需求和期望，確定自助無(wú)人麻將館APP的功能和特點(diǎn)。例如，預約麻將桌、自助結賬、游戲記錄等。

　　界面設計：根據需求確定APP的界面設計，包括主頁(yè)、預約頁(yè)面、游戲頁(yè)面、結賬頁(yè)面等。確保用戶(hù)界面簡(jiǎn)潔、直觀(guān)、易用。

　　后端開(kāi)發(fā)：使用相應的開(kāi)發(fā)框架（如React Native、Flutter等），編寫(xiě)后端代碼，實(shí)現APP的核心功能。這包括用戶(hù)管理、預約管理、游戲記錄管理、支付接口等。

　　數據庫設計與開(kāi)發(fā)：根據系統需求，設計數據庫結構，包括用戶(hù)信息、預約記錄、游戲記錄等。使用合適的數據庫管理系統（如MySQL、MongoDB等），編寫(xiě)數據庫操作代碼。

　　集成第三方服務(wù)：根據需求，集成第三方服務(wù)，如支付接口（如支付寶、支付等）、短信驗證服務(wù)等。確保與第三方服務(wù)的接口對接正常。

　　前端開(kāi)發(fā)：根據設計的用戶(hù)界面，使用前端開(kāi)發(fā)技術(shù)（如React Native、Flutter等），編寫(xiě)APP的前端頁(yè)面，實(shí)現用戶(hù)交互和界面展示。

　　測試與優(yōu)化：進(jìn)行APP的功能測試、兼容性測試、性能測試等，確保APP的穩定性和質(zhì)量。根據測試結果進(jìn)行優(yōu)化和修復bug。

　　部署與上線(xiàn)：將開(kāi)發(fā)完成的自助無(wú)人麻將館APP部署到相應的應用商店（如App Store、華為應用市場(chǎng)等），進(jìn)行上線(xiàn)前的測試，確保APP能夠正常運行。

　　運維與維護：上線(xiàn)后，進(jìn)行APP的監控和維護，及時(shí)處理APP的問(wèn)題和bug。根據用戶(hù)反饋和需求變化，進(jìn)行APP的功能迭代和更新。

　　以上是自助無(wú)人麻將館APP開(kāi)發(fā)的一般流程，具體的開(kāi)發(fā)流程還需要根據項目的規模、技術(shù)選型和團隊的實(shí)際情況進(jìn)行調整和補充。