一、餐飲企業(yè)需要選擇正規(guī)的專業(yè)認證機構(gòu)進行申請，避免遇到虛假認證機構(gòu)。在提交申請前，餐飲企業(yè)需要認真了解認證標準和要求，確保自身符合認證條件。

二、辦理餐飲企業(yè)現(xiàn)場管理評價認證證書需要的資料

1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照掃描件

2、填寫一份《認證證書申請表》

3、組織簡介（包括本單位經(jīng)營范圍、規(guī)模、特色、實力、行業(yè)地位等）

4、相關的食品生產(chǎn)/經(jīng)營資質(zhì)證明

5、法人身份證掃描件

6、業(yè)務合同3份以上

7、公司需要成立滿3個月以上

8、公司門牌照片及辦公室照片

9、生產(chǎn)企業(yè)需要提供生產(chǎn)車間現(xiàn)場圖片

10、經(jīng)營地址租賃合同（或產(chǎn)權證復印件）

三、在現(xiàn)場評估前，餐飲企業(yè)需要做好充分的準備工作，包括整理現(xiàn)場、完善管理制度等。 在評估過程中，餐飲企業(yè)需要積極配合評估員的工作，提供必要的支持和協(xié)助。