上海國際酒店餐飲食材展覽會(huì )是亞洲地區規模最大、最具影響力的酒店餐飲食材行業(yè)盛會(huì )。本屆展覽會(huì )將于2024年3月27-30日在上海國家會(huì )展中心舉辦，匯聚了全球頂 尖的酒店餐飲企業(yè)、食材供應商和專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家。作為酒店行業(yè)的重要組成部分，餐飲食材的選擇和質(zhì)量直接影響到一個(gè)酒店或餐廳的口碑和業(yè)績(jì)。

借助本次展覽會(huì )，您將有機會(huì )親身體驗到最新的酒店餐飲食材趨勢和技術(shù)創(chuàng )新。以下是本次展覽會(huì )的一些亮點(diǎn)：

展覽規模龐大：本次展覽會(huì )預計將有超過(guò)3000家參展商，展出面積超過(guò)40萬(wàn)平方米。您將有機會(huì )與來(lái)自世界各地的酒店餐飲行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行深入交流。

展品豐富多樣：參展商將展示各類(lèi)高品質(zhì)食材，包括優(yōu)質(zhì)海鮮、新鮮蔬菜、精選肉類(lèi)、特色調味品等。無(wú)論您是酒店管理者、廚師還是采購代表，都能在這里找到適合自己業(yè)務(wù)需求的產(chǎn)品。

第三十二屆上海國際酒店及餐飲博覽會(huì )（HOTELEX Shanghai）將于2024年3月27日-30日在國家會(huì )展中心（上海）舉辦。展會(huì )也是由上海市文化與旅游局主辦的“十四五”期間將重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游博覽會(huì )的重要組成部分。本屆展會(huì )展出規模將達到40萬(wàn)平方米。預計吸引超過(guò)25萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)和進(jìn)行商貿交流，展商數量超過(guò)3000家，展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應鏈各環(huán)節,努力為全球餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流空間。

十二板塊經(jīng)典延續

HOTELEX的展品將延續12大板塊：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟。