乳酸菌（LAB）是一類(lèi)能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌的統稱(chēng)。這類(lèi)細菌在自然界分布極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個(gè)屬，共200多種。除極少數外，其絕大部分都是人體內必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，廣泛存在于人體的腸道中。

乳酸菌檢測周期：7-10個(gè)工作日(參考周期、可加急)

乳酸菌檢測標準（部分）

1、 QB 1554-1992 乳酸菌飲料

2、 GB/T 16347-1996 乳酸菌飲料中乳酸菌的微生物學(xué)檢驗

3、 GB/T 4789.35-2003 食品衛生微生物學(xué)檢驗 乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗

4、 T/SDAS 244-2021 滅活乳酸菌粉

5、 QB/T 4575-2013 食品加工用乳酸菌

6、 CNS 14760-2003 乳品檢驗法－乳酸菌之檢驗

7、 DB37/T 3233-2018 飼料原料 乳酸菌發(fā)酵豆粕

8、 TCVN 5522-1991 食品.乳酸菌的計數方法

乳酸菌檢測范圍

酸奶、玉米青貯飼料、乳制品、復合微生態(tài)制劑、發(fā)酵飼料、發(fā)酵型含乳飲料、乳酸菌飲料、配制型含乳飲料乳酸菌食品、初榨橄欖油、精煉橄欖油、調和橄欖油、橄欖果渣油等。

乳酸菌檢測項目

成分檢測、含量檢測、活性、感官指標、微生物學(xué)指標、水分含量、活菌數、衛生指標、乳酸菌總數、常規檢測、第三方檢測、現場(chǎng)檢測等。（具體以客戶(hù)實(shí)際情況為準）

乳酸菌檢測流程

1、聯(lián)系客服、溝通檢測需求；

2、根據實(shí)際情況確定樣品遞送流程、上門(mén)取樣、送樣、郵寄樣品；

3、對樣品進(jìn)行初步、獲取樣品的特性以及相關(guān)指標；

4、根據客戶(hù)的需求、根據檢測經(jīng)驗及標準方法、定制試驗方案；

5、進(jìn)行試驗、得到試驗數據、出具測試報告；

6、完善的售后服務(wù)、可隨時(shí)咨詢(xún)；

上海復達檢測是法定第三方檢測機構，具有CMA、CNAS等資質(zhì)，乳酸菌檢測服務(wù)面向全國，包含上海、北京、天津、沈陽(yáng)、濟南、南京、蘇州、杭州、寧波、合肥、鄭州、武漢、長(cháng)沙、廣州、深圳、成都、西安等地區。