01核桃的介紹

核桃為胡桃科胡桃屬植物，核果球形，外果皮光滑，內果皮堅硬，有皺紋，呈大腦形。核桃是世界重要堅果樹(shù)種，全世界有23個(gè)核桃屬植物，分布六大洲50多個(gè)國家和地區。其中普通核桃和深紋核桃是中國栽培歷史悠久、分布廣泛、種植資源極為豐富的古老果樹(shù)，且深紋核桃為中國原產(chǎn)。

果仁可吃可榨油，也可入藥；制作糕點(diǎn)、糖果等。隨著(zhù)近年來(lái)國內外堅果休閑食品市場(chǎng)的發(fā)展，核桃作為我國產(chǎn)量最大的堅果，國內需求量及出口量均持續增長(cháng)。核桃已經(jīng)成為很多市縣的支柱產(chǎn)業(yè)和群眾收入的主要來(lái)源。在當地農業(yè)種植結構調整、增加農民收入及出口創(chuàng )匯方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。特別是在云南、新疆等地區核桃種植面積增長(cháng)迅速。

數據來(lái)源：華經(jīng)情報網(wǎng)

02出口核桃檢驗檢疫規定

根據《進(jìn)出口食品安全管理辦法》規定，出口核桃生產(chǎn)企業(yè)應當保證其出口核桃符合進(jìn)口國家（地區）的標準或者合同要求；中國締結或者參加的國際條約、協(xié)定有特殊要求的，還應當符合國際條約、協(xié)定的要求。

核桃進(jìn)口國家（地區）暫無(wú)標準，合同也未作要求，且中國締結或者參加的國際條約、協(xié)定無(wú)相關(guān)要求的，出口核桃生產(chǎn)企業(yè)應當保證其出口核桃符合中國食品安全國家標準。

03出口核桃辦理流程

（一）申報

出口核桃的出口商或者其代理人應當按照規定，憑合同、發(fā)票、裝箱單、出廠(chǎng)合格證明等必要的憑證和相關(guān)批準文件向所在地海關(guān)申報。

（二）檢驗檢疫及合格評定

海關(guān)根據輸入國家或地區進(jìn)口核桃檢驗檢疫規定。結合日常監督管理，實(shí)施檢驗檢疫措施。包括：

（1）核查貨證是否相符；

（2）相關(guān)證書(shū)及包裝信息是否符合輸入國或者地區的要求；

（3）結合查驗指令進(jìn)行安全風(fēng)險監測及監督抽檢工作；

（4）植物檢疫對出口核桃及其運輸工具、包裝按照相關(guān)要求進(jìn)行植物檢疫。

（5）出口核桃經(jīng)檢驗檢疫合格的，根據輸入國家或者地區要求，海關(guān)簽發(fā)相應的檢驗檢疫證書(shū)等有關(guān)單證，核桃就可以走出國門(mén)了；

（6）出口食品經(jīng)海關(guān)現場(chǎng)檢查和監督抽檢不符合要求的，由海關(guān)書(shū)面通知出口商或者其代理人。相關(guān)出口食品可以進(jìn)行技術(shù)處理的，經(jīng)技術(shù)處理合格后方準出口；不能進(jìn)行技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的，不準出口。

海關(guān)關(guān)員對核桃加工現場(chǎng)進(jìn)行監管

04核桃出口企業(yè)備案申請辦理流程

（一）申請備案。

（1）申請人通過(guò)中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統（http://n:10081/efpe/login）向所在地主管海關(guān)提出申請并上傳材料。

（2）主管海關(guān)對申請人提出的申請進(jìn)行審核，對材料齊全、符合法定條件的，予以備案。

（二）受理條件

（1）中華人民共和國境內擬從事出口的核桃生產(chǎn)企業(yè)。

（2）應當建立和實(shí)施以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛生控制體系，該體系還應當包括食品防護計劃。出口核桃生產(chǎn)企業(yè)應當保證食品安全衛生控制體系有效運行，確保出口食品生產(chǎn)、加工、儲存過(guò)程持續符合我國相關(guān)法律法規和出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛生要求，以及進(jìn)口國（地區）相關(guān)法律法規要求。

我國核桃出口量增長(cháng)較快，但深加工產(chǎn)品類(lèi)型單一、標準化生產(chǎn)程度低等問(wèn)題，制約了我國核桃出口市場(chǎng)的拓展。核桃出口企業(yè)還需在優(yōu)化標準化生產(chǎn)、強化品質(zhì)把控及深化產(chǎn)品類(lèi)型研發(fā)等方面持續用力，將中國核桃產(chǎn)品推向國際市場(chǎng)。

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