湖南鹵蝦技術(shù)培訓(xùn) 鹵蝦配方傳授

　曾食坊鹵蝦以小龍蝦配以天然香料鹵制而成，色澤紅亮，滋味香辣。近年開(kāi)始傳遍全國(guó)，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃?！←u蝦一般可以跟快餐搭配一起經(jīng)營(yíng)，中餐晚餐夜宵都可以經(jīng)營(yíng)，開(kāi)店形式一般可以大排檔，可擺攤，用流動(dòng)推車(chē)經(jīng)營(yíng)等等。夫妻二人就能開(kāi)店，選址的話，比較靈活多變，適合在各大型超市附近、步行街、夜市、休閑廣場(chǎng)、生活小區(qū)等繁華地段開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

   長(zhǎng)沙曾食坊鹵蝦培訓(xùn)過(guò)程
1.龍蝦的選材識(shí)別技巧與進(jìn)貨渠道提供
    2.龍蝦的前期處理方法傳授
    3.調(diào)制五香鹵水配料詳細(xì)教學(xué)
    4.龍蝦的鹵制時(shí)間掌握及擺盤(pán)技巧
    5.后期技術(shù)指導(dǎo)復(fù)習(xí)-免費(fèi)培訓(xùn)流程
  
 
  
 培訓(xùn)詳情
1、可以先品嘗后學(xué)習(xí)（提前預(yù)約）。
2、報(bào)名（簽合約，安排時(shí)間學(xué)習(xí)。）
3、師傅親手操作，學(xué)員旁邊學(xué)習(xí)。
4、學(xué)員親手操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
5、學(xué)員獨(dú)立操作整個(gè)過(guò)程，直到學(xué)成。
6、指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)。
7、告訴學(xué)員所需什么樣的設(shè)備及采購(gòu)設(shè)備、原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
8、開(kāi)業(yè)后遇到技術(shù)問(wèn)題可以咨詢。
9、需要復(fù)習(xí)的學(xué)員，要提前約定時(shí)間，自出材料費(fèi)，我們提供場(chǎng)地。

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