| 品牌： | 乳酸鏈球菌素廠(chǎng)家 |
| 型號： | 乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
| 產(chǎn)地： | 江蘇乳酸鏈球菌素廠(chǎng)家 |
| 單價(jià)： | 200.00元/kg |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地： | 江蘇 徐州 |
| 有效期至： | 長(cháng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-14 14:25 |
| 最后更新： | 2023-12-14 14:25 |
| 瀏覽次數： | 190 |
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乳酸鏈球菌素廠(chǎng)家,乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠(chǎng)家,乳酸鏈球菌素,乳酸鏈球菌素添加量,乳酸鏈球菌素標準
?一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):乳酸鏈球菌素
英文名稱(chēng):nisin from streptococcus lactis
英文別名:Nisin
CAS:
EINECS:
分子量:3354.0705
二、性狀
淺棕色固體粉
三、用途
使用限量GB2760—96g/kg：罐頭、植物蛋白飲料0.2；乳制品、肉制品0.5。FAO/WHO，1984：干酪、干酪制劑12.5mg/kg。FDA§184．1(b)(1)：干酪及含有水果、蔬果、肉類(lèi)的巴氏滅菌干酪涂抹食品(§133．175～133．180，2000)。EEC準用于干酪、罐頭食品、包裝奶油(1990)。食品添加劑允許使用量允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）乳酸鏈球菌素其他雜糧制品（雜糧灌腸制品）防腐劑0.25乳酸鏈球菌素方便米面制品（米面灌腸制品）防腐劑0.25
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
