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所在地: | 全國 |
有效期至: | 長(cháng)期有效 |
發(fā)布時(shí)間: | 2023-12-15 03:16 |
最后更新: | 2023-12-15 03:16 |
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6套/件宴特紀念酒臺灣金門(mén)高粱酒
容量:600mlx2
酒度:58%
主要原料:高粱、小麥
保存期限:無(wú)限期
產(chǎn)品種類(lèi):白酒
類(lèi)型:清香型
產(chǎn)地:臺灣
單位:箱(6盒)
儲藏方法:干燥、密封
金門(mén)島的花崗片麻巖與紅土層的結合,既牢牢鎖住了淡水,又阻隔了地表水的滲透,保證了水質(zhì)不受污染,也保證了高粱酒的甘冽爽口,綿柔清香。其三,精選無(wú)公害本地產(chǎn)的旱地高粱,品質(zhì)純糯性,黏性大,表皮厚,富含蛋白質(zhì),粒肥而熱量高,乃釀酒上佳原料。制曲小麥顆粒飽滿(mǎn),淀粉含量豐富,二者兼得,塑造了當下完美的金門(mén)高粱酒。
固態(tài)發(fā)酵主要依靠糧食本身與酒曲、環(huán)境中的微生物相互作用進(jìn)行發(fā)酵后,再通過(guò)蒸餾環(huán)節出酒,不添加任何化學(xué)物質(zhì),大程度地維持了糧食與酒體本身的風(fēng)味,有益于人體健康。金門(mén)高粱酒也是一直堅持不添加的產(chǎn)品理念,承諾每一位酒友喝到糧心酒、放心酒!
恪守老一輩釀酒人的初心,沿用矛臺的傳統釀造工藝,釀制而成的白酒醬香濃郁,余香悠長(cháng),酒香淳厚得天獨厚的決佳釀酒地理條件,一甲子以上釀酒工藝的堅持,金門(mén)高粱酒嚴選純糯性品種高粱為釀酒原料,以獨門(mén)工藝“三高二低一翻”純糧固態(tài)發(fā)酵傳統制酒之工法,而成就不同凡響的金門(mén)高粱酒,清亮透明的酒液中流露著(zhù)芳香馥郁的高粱香氣,甜而爽口,淨醇柔順帶有細緻的口感,馀韻迷人,扎實(shí)的結構和韻味在口中漫延,充分展現出金門(mén)香型獨特的風(fēng)味。