茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)認證證書(shū)辦理要注意以下規范。

  1、嚴格按照國家食品、衛生、流行病預防、生態(tài)環(huán)境保護、養護、消防、安全、規劃等法律法規，依法經(jīng)營(yíng)。

  （二）原料來(lái)源合法，各種原料、輔料、香料的質(zhì)量符合國家有關(guān)規定和要求；

  3、盡可能采用節能、節約型的設施設備，降低能源消耗，確保各類(lèi)設施符合國家有關(guān)規定。不要使用-倍。

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  (4) 營(yíng)業(yè)時(shí)間、供應品種、服務(wù)項目的收費標準應當展示，并嚴格按照明碼標價(jià)執行，提供服務(wù)的內容和費用應當符合與消費者的約定。

  (5) 有完善的崗位責任制和服務(wù)操作規范。

  6、嚴格控制茶渣、餐廚垃圾的流向，應做好分類(lèi)回收工作。

  （七）對依法接受其服務(wù)的消費者出具證明。

  8、應文明經(jīng)營(yíng)，熱情服務(wù)，不得強行招攬顧客，不得侵害消費者的人格尊嚴和危害消費者人身、財產(chǎn)安全。

  9、不得利用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事色情、賭博等違法活動(dòng)。

  (10) 在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，不得擅自變更主要登記事項，不得轉讓、出借、出單、出租、涂改營(yíng)業(yè)執照。

  11、茶館經(jīng)營(yíng)的茶葉品種不少于30個(gè)，其中包括全國的主茶。表演藝術(shù)茶座、餐廳茶座和茶藝館，在店名中直接反映品種特征的，不要求品種數量。茶葉品種符合等級標準的要求。

  12、茶藝館應根據茶葉的不同種類(lèi)，準備足夠的幾套不同材質(zhì)的茶葉。

  13. 茶館晚上關(guān)門(mén)時(shí)間不早于22:00。

  14、除因業(yè)務(wù)特點(diǎn)需要使用個(gè)性化語(yǔ)言服務(wù)外，應積極推廣使用標準普通話(huà)和進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常接待外語(yǔ)服務(wù)。

  15、茶館從業(yè)人員應經(jīng)過(guò)培訓并合格上崗。茶藝館中茶藝師與從業(yè)人員的比例不低于1:3。演藝茶樓、餐飲茶樓參照茶藝樓的比例略低，由企業(yè)自行控制。

  16、茶室的裝修、背景音樂(lè )、服務(wù)人員的著(zhù)裝應突出民族性格。

  辦理茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)認證證書(shū)的企業(yè)要注意哪些細節？