新版飼料標準GB 13078于2018年5月1日正式實(shí)施，該標準以保障飼料安全、環(huán)境安全和養殖動(dòng)物健康為基本宗旨, 堅持源頭控制和產(chǎn)品控制相結合，對風(fēng)險較大的有毒有害物質(zhì)（包括無(wú)機污染物，真菌毒素，天然毒素，有機氯污染物，微生物污染物）在飼料原料、飼料產(chǎn)品中的限量值，是飼料企業(yè)衡量和控制產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要尺度。
新版《飼料衛生標準》作為強制性國家標準，堅持貫徹“嚴謹的標準”的要求，以無(wú)機污染物、真菌毒素等為重點(diǎn)，全面規定了在飼料原料、飼料產(chǎn)品中各類(lèi)有毒有害物質(zhì)及微生物的限量值及試驗方法，為從源頭保障動(dòng)物性食品安全和消費者健康再加一道“新保險”，這標志著(zhù)我國飼料質(zhì)量安全管理進(jìn)入了更加嚴格的新階段。

在進(jìn)行粗蛋白檢測時(shí)的注意事項 
??蛋白質(zhì)是飼料中營(yíng)養成分的主要來(lái)源，也是含氮高的物質(zhì)，所謂粗蛋白指的就是飼料中的所有含氮物質(zhì)。
在進(jìn)行飼料中粗蛋白的檢測時(shí)應當注意下面幾點(diǎn)：①油狀試樣與液體的取樣應當具有代表性。
②在進(jìn)行檢測的操作過(guò)程中應當注意采取安全措施，以免傷害檢測人員。
③檢測完成后應當將器材清洗干凈，以免造成對環(huán)境與人員的傷害。
④粗蛋白受自身品質(zhì)的影響較大，在飼料取樣的時(shí)候應當取用新鮮試樣，以免因為材料的變質(zhì)導致檢測結果的誤差。
 
在進(jìn)行粗脂肪檢測時(shí)的注意事項 
??粗脂肪是指飼料中可溶于乙mi物質(zhì)的總稱(chēng)，也稱(chēng)為乙mi提取物。
在進(jìn)行粗脂肪檢測時(shí)應當注意以下幾點(diǎn)：①對于進(jìn)行檢測的飼料樣品應當注意保護，以免由于操作不當而形成誤差。
②對于試樣外的乙mi，應當置于通風(fēng)口出風(fēng)干，避免在烘箱中由于高溫而燃燒。
③注重檢驗材料的回收處理工作，粗脂肪中使用的乙mi可以回收使用，減少資源的浪費。