在快手開(kāi)通保健品、膳食營(yíng)養品類(lèi)目，需要遵循以下步驟：

注冊快手賬號：如果還沒(méi)有快手賬號，需要先注冊一個(gè)。如果已經(jīng)有賬號，可以直接登錄。

完善店鋪信息：登錄后，點(diǎn)擊個(gè)人中心，選擇“我的店鋪”，選擇“店鋪信息”，在彈出的頁(yè)面上填寫(xiě)店鋪基本信息，包括店鋪名稱(chēng)、聯(lián)系、店鋪地址等。

選擇保健品類(lèi)目：在個(gè)人中心頁(yè)面選擇“商品管理”，點(diǎn)擊“添加商品”，進(jìn)入商品發(fā)布頁(yè)面。在商品發(fā)布頁(yè)面，選擇“保健品”或“膳食營(yíng)養品”類(lèi)目，并填寫(xiě)商品的詳細信息，如商品標題、價(jià)格、規格等。

提交資質(zhì)證明：為了驗證商家的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，需要提交相關(guān)的證明文件，如營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。確保所提交的文件真實(shí)有效，符合快手平臺的要求。

等待審核：提交完入駐申請和資質(zhì)證明后，快手平臺將對申請進(jìn)行審核。審核時(shí)間一般為3-5個(gè)工作日，期間請保持聯(lián)系方式暢通，以便平臺能夠及時(shí)聯(lián)系。

審核通過(guò)：如果審核通過(guò)，就可以在快手上架并銷(xiāo)售保健品和膳食營(yíng)養品了。

請注意，在開(kāi)通保健品、膳食營(yíng)養品類(lèi)目時(shí)，需要確保所銷(xiāo)售的產(chǎn)品符合國家相關(guān)法律法規的規定，且不得進(jìn)行虛假宣傳或誤導消費者。要遵守快手平臺的規定和要求，確保信息的準確性和完整性。