當前，上海正全力推動(dòng)疫情后文旅消費市場(chǎng)的創(chuàng )新擴容。海量展商和觀(guān)眾云集展會(huì )現場(chǎng)。呈現咖啡、露營(yíng)、美食等各類(lèi)新穎的消費場(chǎng)景，為市民游客構建旅游消費新生態(tài)。而在此次HOTELEX上海展上，我們更是見(jiàn)到了生生不息的這股旅游產(chǎn)業(yè)鏈的消費強力量。本次展會(huì )上的美食餐飲類(lèi)比賽，有的與國際接軌，有的突出本土創(chuàng )新。806位選手將各展所長(cháng)，相互學(xué)習，后決出16項**。通過(guò)展會(huì )同期的賽事運營(yíng)，為行業(yè)輸送真材實(shí)料。

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )
HOTELEX SHANGHAI
同期舉辦：上海高端食品與飲料展
主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )
承辦:上海博華國際展覽有限公司
時(shí)間：2024年3月27-30日
地址:國家會(huì )展中心（上海）
 HOTELEX 上海展現場(chǎng)將集結餐飲業(yè)的先驅、投資者、創(chuàng )業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界專(zhuān)家。現場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來(lái)發(fā)展提供創(chuàng )想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達人心。智慧與經(jīng)驗將在這里碰撞開(kāi)花，我們也將有機會(huì )在此見(jiàn)證餐飲業(yè)更宏偉藍圖的誕生。

酒店中央廚房設備展 酒店創(chuàng )新餐飲展 酒店餐飲咖啡展 酒店咖啡設備展 酒店茶飲展 酒店烘焙展 餐飲紙塑包裝展

上海博華國際展覽有限公司旗下展：

HOTELEX上海酒店餐飲展        HOTELEX成都酒店餐飲展     HOTELEX深圳酒店餐飲展  

FHC上海國際環(huán)球食品展           FHC廣州烘焙食品展            HOFEX香港國際食品與酒店展

 

FHI 印尼國際食品與酒店展       FHT泰國國際食品與酒店展   

FHH 河內國際食品與酒店展      FHA新加坡國際食品與酒店展  

SFH 首爾國際食品與酒店展      FHM 馬來(lái)西亞國際食品與酒店展

 

 HOTELEX Shanghai

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )（HOTELEX Shanghai）將在國家會(huì )展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )的重要組成部分，在國家會(huì )展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

 HOTELEX 上海展將繼續為觀(guān)眾帶來(lái)一場(chǎng)、高品質(zhì)的行業(yè)盛會(huì )；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會(huì )規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)并與展商進(jìn)行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍
12大行業(yè)版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯(lián)合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產(chǎn)加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調味品、冷凍食品、預制產(chǎn)品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業(yè)飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類(lèi)器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術(shù)（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類(lèi)綜合：酒精類(lèi)飲品、酒類(lèi)配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品