馬鈴薯變性淀粉廠(chǎng)家,馬鈴薯變性淀粉生產(chǎn)廠(chǎng)家,馬鈴薯變性淀粉,馬鈴薯變性淀粉添加量,馬鈴薯變性淀粉標準

    1、食品用變性淀粉要從功能性、多樣性、方便性出發(fā)。糧食加工要開(kāi)發(fā)新品種，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)玉米系列產(chǎn)品，發(fā)展薯類(lèi)淀粉、變性淀粉及衍生物產(chǎn)品；發(fā)展方便食品、營(yíng)養保健食品以及乳化增稠品質(zhì)改良劑等。食品用變性淀粉可以開(kāi)發(fā)功能性變性淀粉、方便食品用變性淀粉及國內供應緊張的烯基琥珀酸酯淀粉等。

     2、紡織漿紗用的變性淀粉，目前主要是酸解淀粉、氧化淀粉、尿素淀粉、磷酸酯淀粉等，還有少量的醋酸酯淀粉和復合變性淀粉。這些品種，都難以百分之百替代化學(xué)漿料PVA，尤其是在高枝紗產(chǎn)品的上漿上。PVA由于其不可降解性，人們逐漸在紡織漿料中少用甚至不用，國外已有類(lèi)似的產(chǎn)品面市，相信在國內變性淀粉行業(yè)人士的努力下，是完全可以開(kāi)發(fā)出該產(chǎn)品的。

     3、發(fā)展造紙工業(yè)中的新型表面涂布劑及施膠：利是適應造紙工業(yè)產(chǎn)品結構的需要。變性淀粉是重要的造紙化學(xué)品，我國造紙用變性淀粉用量：為全國變性淀粉總量的1/3，品種單一化，層次低檔化。目前造紙工業(yè)的產(chǎn)品結構要向新聞紙、書(shū)刊印刷紙、信息用紙、辦公用紙等中生活用紙方向發(fā)展，這就要求發(fā)展新型表面涂布劑及施膠劑來(lái)適應造紙工業(yè)的需要。

     4、淀粉基吸水劑用途廣泛。吸水劑可被應用在農林園藝、紡織、造紙、石油鉆井、建筑、廢水處理、食品加工中。目前有些行業(yè)靠大量進(jìn)口價(jià)格昂貴的吸水劑產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，且大多進(jìn)口產(chǎn)品為高分子合成產(chǎn)品。

中文名：變性淀粉

外文名：ModifiedStarch

 為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學(xué)或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)，從而改變淀粉的天然特性( 如: 糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等) ，使其更適合于一定應用的要求。這種經(jīng)過(guò)二次加工，改變性質(zhì)的淀粉統稱(chēng)為變性淀粉。

變性淀粉作為工業(yè)的重要原輔料，可被廣泛應用于造紙、食品、紡織、建筑、等行業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)應當積極開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，擴大變性淀粉的應用領(lǐng)域。