艾媒數據顯示，2022年中國烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)規模達2853億元，隨著(zhù)中國消費者對烘焙食品的認知度的不斷提升，中國烘焙市場(chǎng)未來(lái)增長(cháng)潛力巨大，預計2025年市場(chǎng)規模將達3518億元。在多元化消費需求的驅動(dòng)下，各大烘焙品牌不斷加強技術(shù)投入及拓寬銷(xiāo)售渠道。

青島可頌食品、南僑、優(yōu)鮮沛等國內外烘焙行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)齊聚2023FHC，展示全新生產(chǎn)線(xiàn)，先進(jìn)的生產(chǎn)設備和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

2023第二十六屆上海環(huán)球食品展FHC

展會(huì )時(shí)間：2023年11月8-10（展期：3天）

展會(huì )地點(diǎn)：上海新國際博覽中心（上海市浦東新區龍陽(yáng)路2345號）

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

FHC上海環(huán)球食品展是國內的綜合性展會(huì )平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；高端乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應鏈；餐飲設計及店裝。

歷經(jīng)二十六年的成長(cháng)和發(fā)展，FHC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內lx的貿易展覽會(huì )之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場(chǎng)需求下，FHC已成為各大跨國公司進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺，本次展會(huì )由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )聯(lián)合主辦，將以更的商貿平臺、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會(huì )現場(chǎng)。2023年，展會(huì )將擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域，各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開(kāi)帷幕！

展品范圍
進(jìn)口食品展區
1、休閑食品：糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類(lèi)、營(yíng)養食品等。
2、休閑飲品：咖啡、紅茶、燕窩、果味飲料、飲用水、氫水、純果蔬汁等。
3、酒類(lèi)產(chǎn)品：葡萄酒、氣泡酒、白蘭地、啤酒、威士忌等。

國內食品展區
1、乳制品：液態(tài)奶、奶粉、奶酪、煉乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。
2、焙烤產(chǎn)品：糕點(diǎn)、面包、方便面等。
3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、飲品、大米、小麥、面粉、雜糧、蔬菜、水果等。
4、綠色天然食品：蜂蜜、木耳、菇類(lèi)、山核桃、榛子、松子食品等。
5、肉制品：香腸、火腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、干制品、油炸制品、調理肉制品、罐藏制品。
6、糧油制品：食用油、橄欖油、米類(lèi)、面類(lèi)、馬鈴薯雜糧等。
7、調味品：醬油、醋、味精、調味油系列產(chǎn)品、西餐調味品等。
8、水產(chǎn)品：冷凍/速凍水產(chǎn)、海參、鮑魚(yú)水產(chǎn)調理食品、海洋加工制品、速凍調理食品及冷餐食品。
9、餐飲：中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休閑飲品店等。