食品企業(yè)在向認證機構申請ISO22000食品安全管理體系認證時(shí)候,認證機構會(huì )要求企業(yè)提交資料評審,評審通過(guò)后預安排審核的日期。
正常情況下,企業(yè)在提出認證申請的時(shí)候,應該是體系導入已經(jīng)差不多了,認證機構要求提供的資料應該都沒(méi)有問(wèn)題的。
主要需要提交的資料如下,以便認證機構總體評估企業(yè)是否已經(jīng)做好準備,可以接受審核了:
1、質(zhì)量手冊
2、程序文件
3、食品安全計劃
4、企業(yè)平面圖
5、法律法規清單
6、企業(yè)相關(guān)的設備清單、實(shí)驗室檢驗設備清單等
7、企業(yè)資料、營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可等資料。
ISO22000認證體系作用:
1、降低商業(yè)風(fēng)險;
2、增加市場(chǎng)機會(huì );
3、穩定產(chǎn)品質(zhì)量;
4、改善內部運營(yíng);
5、降低總體成本;
6、減少法律和保險支出;
7、客戶(hù)的要求。

ISO22000認證基本材料:
1、營(yíng)業(yè)執照、組織機構代碼,(帶年檢章);
2、有效的行業(yè)資質(zhì);
3、企業(yè)簡(jiǎn)介;
4、近一年內國家、行業(yè)產(chǎn)品監督抽查情況(如發(fā)生);
5、管理體系手冊、程序文件;
6、組織機構圖;
7、產(chǎn)品描述、周邊環(huán)境描述、工藝流程圖、國家及行業(yè)適用的法律法規和強制性標準清單。

使用ISO22000認證的優(yōu)點(diǎn):
在貿易伙伴中進(jìn)行有組織和針對性的溝通,更好的優(yōu)化資源,改進(jìn)記錄,策劃越好,事后驗證越少,具有系統地管理前期要求,決策的基礎,著(zhù)重于控制必須控制的點(diǎn),減少重復的體系審核以節約資源,確保產(chǎn)品安全,降低產(chǎn)品對消費者造成的傷害或的風(fēng)險,符合法規和貿易準則,ISO22000認證是國際認可的。

ISO22000認證的主要內容:
1、互動(dòng)溝通:溝通是確保在整個(gè)食品鏈的每個(gè)步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認和控制所必須的。
包括食品鏈中上游和下游組織的溝通;
2、系統管理:有效的食品安全體系是在架構化的管理體系框架內建立、運作和改進(jìn)的;
3、危害控制:ISO 22000動(dòng)態(tài)地將HACCP的原則及其應用與前期要求整合了起來(lái),用危害分析來(lái)確定要采取的策略以確保食品安全危害通過(guò)HACCP和前期要求聯(lián)合控制。
我們公司秉承“以客戶(hù)服務(wù)為中心,以全員分享為根本”的不斷豐富及完善服務(wù)項目,持續為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值,共同建設一個(gè)以真為美的可持續發(fā)展的未來(lái)。