| 單價(jià)： | 面議 |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地： | 湖南 長(cháng)沙 |
| 有效期至： | 長(cháng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-19 08:36 |
| 最后更新： | 2023-12-19 08:36 |
| 瀏覽次數： | 156 |
| 采購咨詢(xún)： |
請賣(mài)家聯(lián)系我
|
炸雞鎖骨教程培訓
雞鎖骨也稱(chēng)雞叉骨，日益受到人們的親睞。雞叉骨上沒(méi)有太多的肉，但正是這一點(diǎn)，誕生一道特色美食--炸雞叉骨。其質(zhì)地酥脆可口，骨肉相連，獨特的秘制方法再加上所富含的營(yíng)養，使得炸雞叉骨成為大眾消費者備受喜歡的特色美食之一。
| 實(shí)操內容 | 1、雞鎖骨的原料選購和前期處理。 2、全套配料的采購及前期處理。 3、油炸和腌制醬料醬料的詳細制作和火候掌握 4、所有項目師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)操練習。 5、后期輔導，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。 |
| 培訓方式 | 1、專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范，講解技術(shù)； 2、老師實(shí)踐操作中引導學(xué)員回憶理論學(xué)習階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。 3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習，老師在旁邊耐心指導； 4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進(jìn)行品評； 5、老師引導學(xué)員反復操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。 |
曾食坊廚師培訓學(xué)校面向全國招生 ：
湖南 長(cháng)沙 常德 張家界 湘西 懷化 邵陽(yáng) 永州 郴州 岳陽(yáng) 益陽(yáng) 婁底 湘潭 衡陽(yáng) 株洲 廣州 貴陽(yáng) 四川 黑龍江 內蒙古安徽河北 湖北 武漢 咸寧 黃石鄂州 黃岡 孝感 天門(mén) 荊州 荊門(mén) 隨州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潛江 仙桃 神農架 合肥 廣西江西浙江 貴州 南昌 九江 新余 萍鄉 吉安 贛州 鷹潭 上饒 景德鎮宜春等等，長(cháng)沙曾食坊學(xué)校專(zhuān) 業(yè)培訓小吃技術(shù)多年，你值得選擇。歡迎各地熱愛(ài)美食有想學(xué)小吃的朋友來(lái)學(xué)校實(shí)地考察學(xué)習！