| 品牌： | 甘露糖醇廠(chǎng)家 |
| 型號： | 甘露糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
| 產(chǎn)地： | 江蘇甘露糖醇廠(chǎng)家 |
| 單價(jià)： | 25.00元/kg |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地： | 江蘇 徐州 |
| 有效期至： | 長(cháng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-19 09:46 |
| 最后更新： | 2023-12-19 09:46 |
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甘露糖醇廠(chǎng)家,甘露糖醇生產(chǎn)廠(chǎng)家,甘露糖醇,甘露糖醇添加量,甘露糖醇標準
產(chǎn)品名稱(chēng)：甘露醇
別名：D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性狀：白色針狀結晶體
英文別名：DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol
分子式：C6H14O6
甘露醇（Mannitol） 是一種己六醇，因溶解時(shí)吸熱，有甜味，對口腔有舒服感，故更廣泛用于醒酒藥、口中清涼劑等咀嚼片的制造，其顆粒型專(zhuān)作直接壓片的賦形劑。甘露醇可用作硝酸甘油片的基料。
在食品工業(yè)方面：該品在糖及糖醇中的吸水性，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。
使用方法
1. 不得作為嬰幼兒特殊強化食品。可用于糖果、冰淇淋和膠姆糖。
2. 薄荷糖98%；硬糖5%；止咳糖5%；膠姆糖31%；軟糖40%；蜜餞和冰霜8%；未標準化果醬和果凍15%；其他食品2.5%。
食品領(lǐng)域
在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。經(jīng)氫溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。
也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。
