2024華食展|中國預制菜·就看華食展

上海&蘇州|雙城聯(lián)動(dòng)，搶占黃金檔期

【上海展】

展會(huì )時(shí)間: 2024年2月28日-3月1日

展會(huì )地點(diǎn)：國家會(huì )展中心（上海虹橋）

【蘇州展】

展會(huì )時(shí)間: 2024年8月1-3日

展會(huì )地點(diǎn)：蘇州國際博覽中心

主辦單位：華墨集團、商務(wù)部外貿發(fā)展事務(wù)局

承辦單位：華墨集團·上海華好會(huì )展有限公司

餐飲食材+數字化新會(huì )展

打造高效餐飲食材采購平臺

以數字化技術(shù)賦能，釋放餐飲食材行業(yè)新活力，為餐飲食材供應商和

采購商搭建更高效的餐飲食材大展。

展會(huì )概要：

華食展是由中國飯店協(xié)會(huì )和華墨集團主辦，以全新模式打造的B2B餐飲食材展。展會(huì )傾斜預制菜賽道，立足用戶(hù)價(jià)值提升，依托數字化連鎖展模式，為連鎖餐飲集團、食材流通批發(fā)、新零售平臺等構建高效賦能產(chǎn)業(yè)的數字化新會(huì )展，是展示中國餐飲食材供應鏈發(fā)展水平和前沿信息的國際化窗口，也是華東地區及全國餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈新產(chǎn)品集中展示平臺。展會(huì )涵蓋：預制菜及調理食品、水產(chǎn)、肉類(lèi)、調味品及米面糧油、火鍋食材、冷凍食品、蔬果凈菜、食品加工與包裝設備、中央廚房設備等餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。依托長(cháng)三角龐大的餐飲市場(chǎng)需求和得天獨厚的經(jīng)濟地位，華食展必將成為國內大的食材展之一。

同期活動(dòng)：

618中國食材訂貨節

火鍋爆品推薦會(huì )及品鑒會(huì )

火鍋供應鏈供應商評選

總廚聯(lián)盟廚藝大賽

食材電商時(shí)代對接會(huì )

中國健康食材烹飪大賽

生鮮配送食材健康與安全高峰論壇

冷凍與冷藏食品技術(shù)應用與市場(chǎng)研討會(huì )

中國地理標志性水（海）產(chǎn)品推介會(huì )

中國肉類(lèi)工業(yè)科技大會(huì )

展品范圍

水產(chǎn)品展廳：魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蝦類(lèi)、海鮮、高端滋補等......

預制菜品展廳：預制葷菜類(lèi)、預制素菜類(lèi)、預包裝食品......

肉禽類(lèi)食品展廳：牛羊肉類(lèi)、豬肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產(chǎn)品......

冷凍速凍食品展廳：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品......

果蔬農副食品展廳：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等......

火鍋燒烤材料展廳：火鍋底料及調味品、特色食材涮品、火鍋飲品、火鍋相關(guān)設備......

米面糧油及調味品展廳：米面制品、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等......

食品設備及包裝機械展廳：食材加工設備、食品包裝設備及冷鏈物流設備等......

展位價(jià)格

標準展位價(jià)格及配置（9m2起租） ￥13800 /位

光地展位價(jià)格及配置（36m2起租） ￥1380/m2

注：展位順序分配原則：“先申請，先付款，先安排”

“光地”需自行搭建，不含展架、展具、地毯、電箱等設施

中國食材行業(yè)的新會(huì )展,新機遇——CFIE中國食材展--華食展等你一起擎畫(huà)未來(lái)!

預制菜正在攪動(dòng)“餐飲江湖”......

近日，筆者發(fā)現國內速凍食品企業(yè)——廈門(mén)安井食品表示，將投資10億元建設預制菜肴生產(chǎn)項目。

據悉，該項目是安井食品集團預制菜肴生產(chǎn)基地，將著(zhù)重發(fā)展水產(chǎn)品預制菜，并希望借此大大提升安井在預制菜肴渠道的綜合競爭能力。

看到這，不得不承認，當前預制菜是真的“香”啊！

作為預制菜品牌，珍味小梅園的創(chuàng )始人浦文明，他并沒(méi)有將珍味小梅園與其相關(guān)的預制菜品牌對標，而是以“全渠道、全覆蓋”為目標，看向在品類(lèi)和渠道上更加綜合的海天、安井等行業(yè)。

并公開(kāi)表示，“我不是特別在意公司目前的估值，但更在意幾年后，公司是否能存活下來(lái)，并成為一家估值百億級的企業(yè)”。