官方材料如下：

1. 《食品經(jīng)營(yíng)許可申請書(shū)》；

2. 營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明bai文件原件及復印件；

3. 法定代表人（負責人）和食品安全管理人員的身份證明原件及復印件；

4. 食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明；

5. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程，以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖；

6. 保證食品安全的規章制度；

7. 國家或行業(yè)規定的食品安全管理人員相關(guān)資質(zhì)證明，或者本市規定的食品安全管理人員有效培訓合格證明；

8. 產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者和單位食堂提交油水分離器檢驗合格報告或者屬于行業(yè)協(xié)會(huì )公示目錄產(chǎn)品的相關(guān)證明，以及餐廚廢棄油脂管理制度；

9. 集體用餐配送、中央廚房提交運輸配送車(chē)輛情況、檢驗設施、檢驗人員的相關(guān)材料，加工即食食品的中央廚房還應提交食品安全標準，集體用餐配送單位還應提交生產(chǎn)能力驗證材料；

10. 各類(lèi)飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）保證公共場(chǎng)所衛生的規章制度；

11. 申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人的身份證復印件及委托書(shū)。

小起提示：食品經(jīng)營(yíng)許可證是一個(gè)統稱(chēng)，常見(jiàn)的幾個(gè)類(lèi)別有：預包裝食品銷(xiāo)售、預包裝食品銷(xiāo)售（帶冷凍冷藏）、保健品、生豬牛羊肉、嬰幼兒奶粉、自制飲品現制現售、熱（冷）食類(lèi)食品制售、小（中）（大）型飯店等

上海的經(jīng)濟園區可以提供無(wú)需實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址證明的許可辦證服務(wù)。

主要有：預包裝食品銷(xiāo)售、預包裝食品銷(xiāo)售（帶冷凍冷藏）、保健品、生豬牛羊肉、嬰幼兒奶粉

可辦區域：普陀、金山、寶山區等

適宜商戶(hù)：電商企業(yè)、無(wú)需實(shí)地經(jīng)營(yíng)企業(yè)，無(wú)商業(yè)場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)企業(yè)。