這里培訓中國炒干貨技術(shù) 秘制配方全教

名食園小吃培訓學(xué)校炒貨項目有：炒瓜子、炒板栗技術(shù)培訓、炒花生正規炒干貨技術(shù)培訓，我們專(zhuān)注于教技術(shù),毫無(wú)保留配方,包教包會(huì )，理論加實(shí)踐-學(xué)員現場(chǎng)實(shí)際操作學(xué)習,培訓期間包吃包住。您誠心想學(xué)習技術(shù)，我們也是誠心傳授技術(shù)，學(xué)習時(shí)候所有技術(shù)核心配方配料絕不隱瞞來(lái)學(xué)習的學(xué)員，在我們學(xué)校學(xué)成后，所有的配方配料在任何城市都可以采購，
炒干貨的例子有瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類(lèi)等，用干凈的干果和專(zhuān)用顆粒“炒砂”（搜）作介質(zhì)直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒干貨一般含有豐富的營(yíng)養，常吃對人體有相當的好處．目前流行炒制五谷雜糧和各種干果藥材混合粉碎養生膳，炒豆，糖炒板栗等。

理論學(xué)習:

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng )造財富。
示范講解:
1.專(zhuān) 業(yè)老師手把手的實(shí)戰示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學(xué)員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

炒干貨是指植物果實(shí)經(jīng)過(guò)晾曬,烘干,油炸等加工方法制成的供人們閑暇時(shí)食用的一類(lèi)休閑食品。如瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子,類(lèi)等,干凈的干果和專(zhuān)用顆粒“炒砂”(搜)作介質(zhì)直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒干貨一般含有豐富的營(yíng)養 ,常吃對人體有相當的好處。目前流行炒制五谷雜糧和各種干果藥材混合粉碎養生膳,炒豆,糖炒板栗等。