近日，人們對消費品中的全氟和多氟烷基物質(zhì)(PFAS)的關(guān)注日益增加。全氟和多氟烷基物質(zhì)(PFAS)是一類(lèi)人工合成的化學(xué)物質(zhì)，它在多個(gè)國家中受到限制。

全氟和多氟烷基物質(zhì)(PFAS)是指至少含有一個(gè)全氟化碳原子的有機化合物（即至少含有一個(gè)-CF2-或-CF3-脂肪鏈結構單元）。全氟和多氟烷基物質(zhì)(PFAS)包括全氟辛酸(PFOA)、全氟辛基磺酸(PFOS)及其他眾多化合物。

PFAS可賦予產(chǎn)品防油、防水、防污和防泥污、耐化學(xué)品性和耐高溫性、降低表面摩擦、獲得表面活性，它過(guò)去得到廣泛應用。

PFAS被發(fā)現出現于食品包裝材料（食品接觸用紙和紙板）、消費品如防污、防水織物和地毯、皮革和服裝、不粘廚具（如特氟隆）、拋光劑、蠟、油漆、清潔產(chǎn)品和防火泡沫中。

某些PFAS，例如全氟辛酸(PFOA)和全氟辛基磺酸(PFOS)，可非常持久地留存在人體中，并對人體健康產(chǎn)生負面影響。動(dòng)物研究表明，全氟辛酸(PFOA)和全氟辛基磺酸(PFOS)可影響生殖和發(fā)育、肝臟和腎臟、以及免疫系統。這兩種化學(xué)物質(zhì)均引發(fā)了腫瘤。

當前PFAS化合物的種數已確認超過(guò)14,000種。一般來(lái)講，PFAS的檢測分兩種情況：

總氟篩查測試

PFAS定量測試