1.申請食品經(jīng)營(yíng)許可，應當符合下列條件：

（1）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，

     并與有毒、有害場(chǎng)及其他污染源保持規定的距離；

（2）具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的經(jīng)營(yíng)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、

     防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（3）有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

（4）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（5）法律、法規規定的其他條件。

申報材料

1.申請食品經(jīng)營(yíng)許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門(mén)提交下列材料：

（1）食品經(jīng)營(yíng)許可申請書(shū)；

（2）營(yíng)業(yè)執照或者其他主體資格證明文件復印件；（辦園證等）

（3）負責人身份證復印件

（4）飲用水質(zhì)量檢測報告（餐飲必須有）

（5）從業(yè)人員健康證復印件

（6）與食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

（7）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

辦理程序

1、申請：申請人向許可管理機關(guān)提出有關(guān)許可申請。

2、受理：受理人對照審批條件進(jìn)行審查，作出受理或者不予受理的決定。

3、現場(chǎng)核查：許可管理機關(guān)進(jìn)行現場(chǎng)核查，對申請材料的實(shí)質(zhì)內容進(jìn)行核實(shí)。

4、許可決定：許可管理機關(guān)對申請人作出準予許可或者不予許可的決定。

5、發(fā)證：許可管理機關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營(yíng)單位發(fā)證。