輕功能性食品類(lèi)不斷增長(cháng)

看，一般食品行業(yè)的飲食營(yíng)養填補商品，因為沒(méi)有藍帽子標志不可以聲稱(chēng)商品多功能性，能夠做為簡(jiǎn)單營(yíng)養攝入產(chǎn)品，并且目前市面上功能食品的增長(cháng)速度也比較快，這一產(chǎn)品種類(lèi)深受時(shí)下年青消費者的青睞。

一方面，市場(chǎng)中的功能食品不斷增長(cháng)、愈來(lái)愈豐富多彩，以休閑零食方式存有占多數。在某寶檢索功能食品時(shí)可以看見(jiàn)，膠原蛋白軟糖、玻尿酸原液夾心糖、益生菌果凍、益生元等，所看準的功效日益增多，也更好地滿(mǎn)足現階段的醫療服務(wù)需求。

另一方面，顧客對功能食品的接受程度較為優(yōu)良，還會(huì )有意識的挑選這類(lèi)產(chǎn)品。淘寶經(jīng)營(yíng)資料顯示，2021年雙十一期內，作用健康食品成為國內食品消費終端設備銷(xiāo)售總額TOP1，在食品工業(yè)全類(lèi)目銷(xiāo)售總額排在前100品牌里就有20個(gè)作用營(yíng)養成分零售品牌。

從這種產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，在具備一定作用的前提下，零食化、快消化吸收、高頻率化等變成了發(fā)展趨勢核心關(guān)鍵詞。適宜更多消費模式和消費群體，確實(shí)也更加符合時(shí)下顧客對飲食營(yíng)養素補充劑的期望。