在化工行業(yè)的舞臺上，山東旭晨化工科技有限公司如一顆璀璨的明星，以其專(zhuān)業(yè)供應各類(lèi)化工原料的實(shí)力，贏(yíng)得了廣泛的贊譽(yù)。

 產(chǎn)品質(zhì)量，是旭晨化工的核心競爭力。公司始終堅持質(zhì)量第一的原則，對每一種化工原料都進(jìn)行嚴格的質(zhì)量檢測。例如，對于花青素而言，旭晨化工采用先進(jìn)的檢測設備，確保其純度達到99.5%以上，各項性能指標均符合國家標準。公司還建立了質(zhì)量追溯體系，一旦出現質(zhì)量問(wèn)題，能夠迅速追溯到源頭，及時(shí)解決。據統計，公司的產(chǎn)品出廠(chǎng)合格率達到99.95%。

售后服務(wù)，展現旭晨化工的責任與擔當。公司為客戶(hù)提供全方位的售后服務(wù)，包括技術(shù)咨詢(xún)、產(chǎn)品使用指導、問(wèn)題解決等。售后團隊隨時(shí)待命，確保在客戶(hù)需要的時(shí)候能夠第一時(shí)間提供幫助。在過(guò)去的一年中，旭晨化工共處理客戶(hù)售后問(wèn)題2535起，解決率達到98%，贏(yíng)得了客戶(hù)的高度信任。

 公司優(yōu)勢，為客戶(hù)提供堅實(shí)保障。旭晨化工擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設備，能夠高效地生產(chǎn)出高質(zhì)量的化工原料。公司的研發(fā)團隊不斷創(chuàng )新，推出適應市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。公司還與國內外多家zhiming企業(yè)建立了長(cháng)期合作關(guān)系，確保原材料的穩定供應。目前，旭晨化工的產(chǎn)品已遠銷(xiāo)歐洲，在國際市場(chǎng)上也享有良好的聲譽(yù)。

 客戶(hù)口碑，是旭晨化工zuihao的廣告。眾多客戶(hù)對旭晨化工的產(chǎn)品和服務(wù)給予了高度評價(jià)。一位客戶(hù)說(shuō)：“旭晨化工的化工原料質(zhì)量非常好，價(jià)格也合理。他們的售后服務(wù)很周到，讓我們感到很放心。”正是因為旭晨化工始終以客戶(hù)需求為導向，不斷提升自身實(shí)力，才贏(yíng)得了客戶(hù)的yizhihaoping。

 專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)，為客戶(hù)創(chuàng )造更大價(jià)值。旭晨化工的技術(shù)團隊具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)知識，能夠為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持。他們可以根據客戶(hù)的具體需求，為客戶(hù)量身定制解決方案，幫助客戶(hù)提高生產(chǎn)效率，降低成本。公司還定期組織技術(shù)培訓，為客戶(hù)提供最新的行業(yè)信息和技術(shù)動(dòng)態(tài)。

 ***山東旭晨化工科技有限公司以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的售后服務(wù)、強大的公司優(yōu)勢、良好的客戶(hù)口碑和專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)，成為化工原料供應領(lǐng)域的可靠伙伴。選擇旭晨化工，共創(chuàng )美好未來(lái)。

花青素（anthocyanidin）又稱(chēng)花色素，是自然界一類(lèi)廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質(zhì)大部分與之有關(guān)。在植物細胞液泡不同的PH值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素有20多種，食物中重要的有6種，即天竺葵色素、矢車(chē)菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽牛花色素和錦葵色素。自然狀態(tài)的花青素都以糖苷形式存在，稱(chēng)為花色苷，很少有游離的花青素存在。花青素主要用于食品著(zhù)色方面，也可用于染料、醫藥、化妝品等方面。 

中文名

花青素

外文名

anthocyanin 

別    名

花色素；花青色素

用    途

用于食品著(zhù)色，染料、醫藥、化妝品

類(lèi)    型

天然色素

種類(lèi)

已知天然存在的花色素有250多種，存在于27個(gè)科、73個(gè)屬的植物中。已確定的有20種花青素，在植物中常見(jiàn)的有6種，即天竺葵色素（Pg）、矢車(chē)菊色素（Cy）、飛燕草色素（Dp）、芍藥色素（Pn）、牽牛花色素（Pt）和錦葵色素（Mv）。

應用

抗氧化及清除自由基功能

花青素屬于生物類(lèi)黃酮物質(zhì)，而黃酮物質(zhì)最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究證明：花青素是當今人類(lèi)發(fā)現最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍 。紫色甘薯花色苷產(chǎn)品對－OH、H2O2，等活性氧均具有清除和抑制作用，尤其對－OH的清除能力強于抗壞血酸，且清除作用與濃度呈劑量關(guān)系 。

抗突變功能

花青素的作用不僅使植物呈現五彩繽紛的顏色，也具有降低酶的活性，抗變異等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素濃度的提取物能有效預防不同階段癌變發(fā)生，但花青素的個(gè)體作用并不確定，部分原因是與其它酚類(lèi)物質(zhì)等穩定成分分離后進(jìn)行生物測定，花青素易降解。 

在食品中的應用

隨著(zhù)科技的發(fā)展，人們對食品添加劑的安全性越來(lái)越重視，天然添加劑的開(kāi)發(fā)利用已成為添加劑發(fā)展使用的總趨勢。花青素在食品中不但可作為營(yíng)養強化劑，還可作為食品防腐劑代替苯甲酸等合成防腐劑，并且可作為食品著(zhù)色劑應用于平常飲料和食品，符合人們對食品添加劑天然、安全、健康的總要求 。