維生素是保持機(jī)體健康的重要活性物質(zhì)，新鮮水果蔬菜中含有大量的維生素C，常吃水果蔬菜能保證身體的健康及預(yù)防很多慢性疾病。

我們平時(shí)在藥店購(gòu)買(mǎi)的維生素一般采用二步發(fā)酵法工藝制備，以葡萄糖為原料經(jīng)過(guò)兩次發(fā)酵得到維生素C的前體原料古龍酸，古龍酸再經(jīng)酯化轉(zhuǎn)化成維生素C。傳統(tǒng)二步法工藝采用加熱沉淀法，不僅能耗高、除雜效果差，過(guò)程還將導(dǎo)致古龍酸的大量損失，樹(shù)脂污染嚴(yán)重導(dǎo)致吸附效率低。

為優(yōu)化維生素C的生產(chǎn)工藝，提升品質(zhì)、降低能耗，新型的膜分離技術(shù)及設(shè)備在維C領(lǐng)域的應(yīng)用已尤為重要。膜分離陶瓷膜技術(shù)可在分子級(jí)穩(wěn)定除去發(fā)酵液中菌絲體、蛋白、微生物等雜質(zhì)，從而分離維生素，不會(huì)改變維生素原料原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。陶瓷納濾膜易于清洗，可反復(fù)長(zhǎng)時(shí)間使用，比傳統(tǒng)工藝的化學(xué)穩(wěn)定性好，抗污染性強(qiáng)，可長(zhǎng)時(shí)間高效連續(xù)運(yùn)行。

　成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司設(shè)計(jì)制造的“陶瓷-納濾膜工藝設(shè)備”可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的實(shí)際需求來(lái)進(jìn)行量身設(shè)計(jì)，滿足生產(chǎn)線的實(shí)際需求，避免不必要的浪費(fèi)。