衛(wèi)計(jì)委在其2017年10月11日發(fā)出的這份名為“關(guān)于霉菌成熟干酪中特征霉菌問(wèn)題的復(fù)函”的文件中表示：根據(jù)《GB  食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干酪》，干酪分為成熟干酪、霉菌成熟干酪和未成熟干酪三種。霉菌成熟干酪指主要通過(guò)干酪內(nèi)部和（或）表面的特征霉菌生長(zhǎng)而促進(jìn)其成熟的干酪。特征霉菌指國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或其他國(guó)家法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌種，包括白青霉（Penicillium candidum）、白地霉（Geotrichum candidum）、婁地青霉（Penicillium ro）等。在符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、確保食用安全的前提下，上述菌種可以作為特征霉菌在霉菌成熟干酪中使用。 　　 由以上復(fù)函可以看出，我國(guó)近期對(duì)霉菌成熟奶酪菌種的明確，有利于海外奶酪企業(yè)向我國(guó)繼續(xù)出口奶酪產(chǎn)品。

進(jìn)口食品化妝品報(bào)關(guān)資料流程

一、辦理中文標(biāo)簽備案
1、提供中文銷(xiāo)售標(biāo)簽樣式
2、原標(biāo)簽樣張及中文翻譯件
3、原產(chǎn)地證或自由銷(xiāo)售證明
4、申請(qǐng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
5.很多食品還需要國(guó)外提供的衛(wèi)生證明（ HEALGH）還有一些其他的要求的，提供其他證書(shū)和材料


二, 辦理特殊食品預(yù)審核證明（只限營(yíng)養(yǎng)食品，普通食品提供一的資料就可以
1《進(jìn)出口特殊食品預(yù)審申請(qǐng)表》1份；
2申請(qǐng)單位和進(jìn)出口或代理商的有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件1份，原件備查；
3貿(mào)易合同書(shū)或協(xié)議書(shū)復(fù)印件1份；
4產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
5產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)及5R彩色照片一張；
6屬預(yù)包裝的進(jìn)出口特殊食品，需提交標(biāo)簽樣張3份及原標(biāo)簽樣張翻譯件3份，或《進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽審核證書(shū)》復(fù)印件，原件備查；
7生產(chǎn)工藝流程；
8企業(yè)在生產(chǎn)當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生許可證明或生產(chǎn)銷(xiāo)售證明(進(jìn)口特殊食品需提供)/深圳檢驗(yàn)檢疫局出具的《衛(wèi)生注冊(cè)登記證書(shū)》（出口特殊食品需提供）；
9具有中國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證資格（CNAL）或省級(jí)計(jì)量認(rèn)證資格（CMA）的實(shí)驗(yàn)室出具的產(chǎn)品成份、衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)報(bào)g或產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明；
10保證函(保證在進(jìn)出口和經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)不宣傳任何保健功效)；
11生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商可委托進(jìn)出口商辦理預(yù)審，屬委托辦理的,需提交委托人出具的委托書(shū)原件。


三、 持（一）的標(biāo)簽備案證書(shū)和（二）預(yù)審證明及貿(mào)易合同、、裝箱單、原產(chǎn)地證或自由銷(xiāo)售證明向進(jìn)境海關(guān)辦理報(bào)關(guān)及報(bào)檢手續(xù)


四、出稅單后繳稅放行，通知運(yùn)輸公司辦理通關(guān)手續(xù)并持報(bào)檢單在商檢查車(chē)場(chǎng)辦理抽樣送檢，遞交保函先辦理通關(guān)手續(xù)，貨物暫存放在倉(cāng)庫(kù)不得銷(xiāo)售或使用，一般出結(jié)果要7個(gè)工作日。


五、 檢驗(yàn)合格后商檢局出具衛(wèi)生檢檢證書(shū)，準(zhǔn)予貨物銷(xiāo)售和使用，如不合格則辦理退運(yùn)手續(xù)。
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