冷飲培訓(xùn)教學(xué)

     冷飲，大約起源于3000年前的商代，當(dāng)時(shí)的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏于窖，以備來年盛夏消暑之需。周朝更設(shè)有專掌“冰權(quán)”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮(zhèn)米酒。《楚辭·招魂》中有“挫橫凍飲，酹清涼些”的記述，贊賞冰鎮(zhèn)過的糯米酒，喝起來既醇香又清涼，可見當(dāng)時(shí)冷飲制作的水平相當(dāng)高。現(xiàn)如今，冷飲的品種更加多樣，一年四季均可售賣。柚子茶、檸檬水、百香果汁、橙汁等等，冷飲的品種琳瑯滿目，創(chuàng)意層出不窮。以冷飲開店，品牌眾多，店面無需太大，利潤相當(dāng)豐厚。

口味特色：清涼冰爽，果香馥郁，降溫防暑，夏季尤為熱銷。

核心技術(shù)：多款冷飲的核心配方，冷飲的制作方法。

長沙曾食坊培訓(xùn)優(yōu)勢:

1、冷飲整體技術(shù)，都會(huì)傳授給學(xué)員，技術(shù)無保留傳授！

2、保證學(xué)員出去后能夠采購到原材料、設(shè)備，不會(huì)控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。

3、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

4、學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到熟練掌握為止.

5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問題，可隨時(shí)聯(lián)系或返校繼續(xù)學(xué)習(xí)。