與鄉村振興深度鏈接
鄉村振興離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)支撐。農產(chǎn)品加工業(yè)向上連接農業(yè)、農村和農民，向下連接工業(yè)、城市和市民，橫跨農業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)，起著(zhù)牽一連三的作用，是鄉村振興的重要引擎。劉永好認為，人才振興是鄉村振興的基礎和支撐。越來(lái)越多的民營(yíng)企業(yè)參與鄉村人才振興，新希望從2018年起開(kāi)展“十萬(wàn)綠領(lǐng)新農人培訓計劃”，目前公益培訓人員已超過(guò)7.96萬(wàn)人。企業(yè)是推進(jìn)農業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應鏈、提升價(jià)值鏈的中堅力量。“鹽津鋪子作為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)企業(yè)，通過(guò)‘企業(yè)+基地+合作社+農戶(hù)’的模式帶動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)，年采購、加工農副產(chǎn)品超20萬(wàn)噸，帶動(dòng)上下游就業(yè)超10萬(wàn)人。”張學(xué)武說(shuō)。在全國人大代表、蒙牛集團研發(fā)創(chuàng )新部研發(fā)總監史玉東看來(lái)，作為“奶業(yè)國家隊”，蒙牛集團幫扶上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉村振興的“1+6+N”獨特模式，通過(guò)草牧奶、種養加全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調發(fā)展，走出一條產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)鄉村振興之路。“作為城市直接面向消費者的零售平臺，在實(shí)踐中深深感受到 ‘土特產(chǎn)’城市消費者滿(mǎn)意度的提升，是打通鄉村振興的重要產(chǎn)業(yè)抓手。”郁瑞芬說(shuō)，來(lái)伊份與央企深入合作，通過(guò)“農戶(hù)+合作社+當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)+產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)+推動(dòng)性企業(yè)”的閉環(huán)，重點(diǎn)培育當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)的能力、技術(shù)、標準的提升，從而實(shí)現從“授人以魚(yú)到授人以漁”的轉變。
多角度助力發(fā)展
據統計，目前各地市級以上從事農產(chǎn)品加工的企業(yè)約2/3把總部設在了縣域。80%以上的農產(chǎn)品加工企業(yè)和合作社與小農戶(hù)建立了穩定訂單、保底收益、按股分紅等利益聯(lián)結機制，輻射帶動(dòng)了1億多農戶(hù)。代表、委員們也從自身角度出發(fā)，為農產(chǎn)品發(fā)展獻策。保證農產(chǎn)品和食品品質(zhì)安全、減少農產(chǎn)品資源的浪費、提高農產(chǎn)品附加值、提高食品供應鏈流通效率是建設食品強國的路徑及目標，而四者交集的一個(gè)重要立足點(diǎn)就是建設現代化冷鏈行業(yè)。劉永好建議，推動(dòng)冷鏈流通體系標準化、信息化建設。大力培育一批冷鏈物流企業(yè)，提升國際供應鏈管理能力和競爭力。加強農產(chǎn)品供應渠道監管和認證，建立食材供應全流程可追溯機制。在組織層面，張學(xué)武建議發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)集群，推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化與現代化發(fā)展；培育農產(chǎn)品精深加工企業(yè)，高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增值；扶持農產(chǎn)品精深加工企業(yè)上市，打造國際企業(yè)。應加快培育和扶持一批有自主知識產(chǎn)權、技術(shù)水平高、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)能力強、有國際競爭力的大型精深農產(chǎn)品加工骨干企業(yè)。在生產(chǎn)端，土地的作用顯得尤為重要。全國人大代表、中國飛鶴董事長(cháng)冷友斌建議立足黑龍江**黑土核心區域，建立黑土地保護及鄉村高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展先導區，放大資源優(yōu)勢，深化實(shí)施四大行動(dòng)，打造“四新”高地，引領(lǐng)鄉村振興高質(zhì)量發(fā)展。調動(dòng)企業(yè)家的鄉土情懷等積極因素，鼓勵企業(yè)下鄉，立足自身產(chǎn)業(yè)鏈基礎，建鏈、延鏈、強鏈，加大對上游種植基地、中游現代化精深加工、下游品牌升級等重投資、長(cháng)周期的建設項目扶持力度。孫東偉則從保障糧油安全的角度談及具體農產(chǎn)品的重要性。孫東偉認為，政策層面須重視花生產(chǎn)業(yè)地位，發(fā)掘資源優(yōu)勢和發(fā)展潛力，制定各項扶持保護政策；建立花生育種及科研基地；實(shí)施良種推廣扶持，提高單產(chǎn)，補充食用油脂油料缺口等。通過(guò)政策保障從育種、種植、收獲加工的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，為國家糧油安全護航。
新京報記者 / 王子揚 郭鐵 劉歡
編輯 / 祝鳳嵐 張明璇
校對 / 趙琳
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