物流企業(yè)可以和當地的高校、中職院校達成人才培養協(xié)議，加深校企合作力度，開(kāi)展訂單式人才培養，儲備一批理論知識豐富的學(xué)生，還可以在校期間根據物流企業(yè)的需求加大實(shí)踐能力的培養，幫助物流企業(yè)拓寬用工形式和人才來(lái)源。后，物流企業(yè)可以根據生鮮農產(chǎn)品的不同特性，制定針對性強、化的生鮮農產(chǎn)品物流管理方案，包括這些生鮮農產(chǎn)品的儲存條件、環(huán)境、溫度控制、轉運時(shí)間等，請員工按照操作手冊的要求開(kāi)展工作，不僅清單化的工作流程簡(jiǎn)化了辦公流程，標準化的管理還能降低生鮮農產(chǎn)品的腐敗率。

03

加快推進(jìn)物流行業(yè)的信息化和電子化

物流業(yè)的信息化和電子化程度事關(guān)企業(yè)的運營(yíng)效率，信息化程度過(guò)低可以直接導致物流流轉速度和運轉效率的降低，面對大量的生鮮農產(chǎn)品，信息化的推行也可以很好地解決管理問(wèn)題。物流企業(yè)要迅速轉變運行模式，積極地引進(jìn)信息化管理系統，加大對生鮮農產(chǎn)品的管理力度。

一方面，信息化系統的應用可以方便對于運輸途中生鮮農產(chǎn)品的管理，系統可以根據生鮮農產(chǎn)品的不同保存特性智能化的選擇合適的倉儲基地；另一方面，加大對生鮮農產(chǎn)品的信息化管理，可以很好地降低人員的工作量，減少人力成本。例如，物流企業(yè)要積極地和相關(guān)信息技術(shù)公司聯(lián)系，引進(jìn)的物流信息化管理系統，提升企業(yè)的信息化水平。為相關(guān)的存儲車(chē)間、冷鏈車(chē)輛安裝信息控制和GPS，不僅可以動(dòng)態(tài)化的掌握農產(chǎn)品的運輸路線(xiàn)，還能通過(guò)系統快速調節儲存的溫度、濕度等，提升生鮮農產(chǎn)品的保存效果。信息化還可以實(shí)現生鮮農產(chǎn)品運轉過(guò)程中運轉速度的增加，有效減少了因人工操作發(fā)生錯誤的概率。

04

推動(dòng)物流供應鏈模式的創(chuàng )新轉變

為了有效地增強廣西生鮮農產(chǎn)品物流管理的效率和質(zhì)量，保證生鮮農產(chǎn)品運輸物流的速度和質(zhì)量，并且持續推動(dòng)生鮮冷鏈技術(shù)的創(chuàng )新應用，十分有必要推動(dòng)物流供應鏈模式的創(chuàng )新轉變，根據實(shí)際需要建立起相應的現代化、智能化物流供應鏈模式。

可以嘗試探索建立起農民合作組織主導型供應鏈模式，將農民作為供應鏈上的連接力量，以當地的商業(yè)銀行和其他有資信的金融組織機構或者物流企業(yè)作為供應鏈上的鏈主，以此來(lái)串聯(lián)農民，通過(guò)農民自主包裝、運輸的方式來(lái)提供生鮮農產(chǎn)品的物流運輸服務(wù)。這種模式比較適合基礎設施完善、信息化水平高并且農民結構合理的經(jīng)濟發(fā)達的鄉村地區。還可以選擇第三方物流主導型供應鏈模式，這也是優(yōu)勢比較明顯，效率較高的物流供應鏈模式之一。

相關(guān)的生鮮農產(chǎn)品供給者和廠(chǎng)商可以選擇一個(gè)長(cháng)期穩定合作且冷鏈物流技術(shù)和生鮮農產(chǎn)品物流運輸較為成熟的第三方物流公司，將相應的生鮮農產(chǎn)品物流運輸服務(wù)全權交付給第三方物流公司，有效地提高了生鮮農產(chǎn)品物流運輸的效率。還可以選批發(fā)市場(chǎng)主導型供應鏈模式，通過(guò)集合協(xié)調各個(gè)生鮮農產(chǎn)品基底來(lái)獲得規模經(jīng)濟效益，并且形成的批發(fā)市場(chǎng)，多個(gè)生鮮農產(chǎn)品基地互相協(xié)作，合理分配利益，實(shí)現多方共贏(yíng)。

結  語(yǔ)

，當前生鮮農產(chǎn)品物流運輸仍然還存在著(zhù)諸多問(wèn)題，當前生鮮農產(chǎn)品的運輸方式仍舊沿用原始的物流運輸方式，對于生鮮農產(chǎn)品沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的區域進(jìn)行保存，物流從業(yè)人員也并未受過(guò)的培訓，這就導致生鮮農產(chǎn)品在運輸過(guò)程中發(fā)生損壞和腐敗的概率大大增加。為了保證生鮮農產(chǎn)品運輸的效率，保證生鮮農產(chǎn)品的新鮮，應當全方位改變傳統的生鮮農產(chǎn)品物流運輸技術(shù)和模式，探索建立起現代化、信息化、智能化的農產(chǎn)品物流運輸方式，提高運輸生鮮農產(chǎn)品的化程度，在保障生鮮農產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上盡可能提升運輸速度，提高運輸服務(wù)的質(zhì)量。